目の疲れに効く生ジュースのレシピ

~目の疲れに効果がある手作りジュースの作り方~

目の疲れに効果がある手作りジュースの作り方、レシピ、ブルーベリー豆乳セーキ、ブルーベリーパパイア、柿&クコの実ドリンク、クコ菊茶の作り方、レシピを紹介しています。目のビタミンともいわれるビタミンA(カロテン)のほか、たんぱく質も積極的にとるようにしましょう。

~ブルーベリー豆乳セーキ(271kcal)~

ブルーベリーに含まれるアントシアニンという色素には、眼精疲労や老眼を改善する働きがあります。
○材料○
ブルーベリー・・・100g
豆乳・・・200ml
卵黄・・・1個
はちみつ・・・大さじ1
○作り方○
ミキサーにすべての材料を入れて回転させ、なめらかになったらグラスに注ぎます。

~ブルーベリーパパイア(79kcal)~

目の機能性を高める働きがあるブルーベリーと、カロテン、ビタミンCが豊富なパパイアのコンビです。
○材料○
ブルーベリー・・・80g
パパイア・・・100g
レモン汁・・・大さじ1/2
○作り方○
①パパイアは種を取り除いて、皮をむき、一口大に切ります。
ミキサーにブルーベリー、パパイアを入れて回転させ、なめらかになったらグラスに注ぎ、レモン汁を加えて混ぜ合わせます。

~柿&クコの実ドリンク(143kcal)~

カロテン、ビタミンCが豊富な柿、疲労回復効果のある酵素蜜、目の疲れに薬効のあるクコの実を使ったドリンクです。
○材料○
柿・・・100g
クコの実・・・5g
酵素蜜・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1
水・・・150ml
○作り方○
①柿は皮をむいて4つに切り、種を取り除きます。クコはぬるま湯につけ、やわらかくします。
ミキサーに柿、クコの実、水を入れて回転させます。
③②を小鍋に移し、酵素蜜を加えて火にかけます。沸騰寸前に火を止め、レモン汁を加えて器に注ぎます。

~クコ菊茶(14kcal)~

目の疲れに効果が期待できるクコの実と菊茶の薬効茶です。
○材料○
クコの実・・・5g
菊茶・・・10輪
熱湯・・・200ml
○作り方○
①クコはぬるま湯につけ、やわらかくします。ティーポットに菊茶を入れ、沸騰したお湯を注ぎ、2~3分おきます。
②器にクコの実を入れ、①の菊茶をこしいれます。冷めないようにして2~3分おき、クコのエキスを抽出します。液が少し赤みを帯びてきたら飲み頃です。

~インフォメーション~


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