～つやのある髪に効果がある手作りジュースの作り方～
つやのある髪に効果がある手作りジュースの作り方、レシピ、山いもとモロヘイヤ、黒ごまソイミルク、黒ごまとにんじんのホット、黒ごまとほうれん草ミルクの作り方、レシピを紹介しています。健康な髪は表面につやがあり、なめらかでキューティクルと呼ばれる毛小皮が傷んでいないこと。そのためには、髪の毛の主成分であるたんぱく質を毎日の食事でしっかりとるのが１番です。
～山いもとモロヘイヤのねばねばジュース（６２kcal）～
山いもにはデンプン消化酵素も多く、新陳代謝を高めて血行を促す作用もあります。そのほかの栄養素も充実した、髪を守るジュースです。
○材料○
山いも・・・５０ｇ
水・・・１００ｍｌ
モロヘイヤ（葉のみ）・・・１０ｇ
青のり・・・小さじ１
塩・・・少々
○作り方○
①山いもは皮をむき、酢水に４～５分つけてアクを抜き、一口大に切ります。モロヘイヤは葉だけをつみます。
②ミキサーにすべての材料を入れ、全体にトロッとするまで回転させ、グラスに注ぎます。
～黒ごまソイミルク（２６１kcal）～
ごまにも豆乳にも良質のたんぱく質をはじめ、ビタミンE、カルシウム、鉄が豊富です。
○材料○
黒ごま（炒ったもの）・・・大さじ２
豆乳・・・２００ｍｌ
はちみつ・・・大さじ１
○作り方○
①ミキサーに黒ごま、豆乳を入れ、回転させます。グラスに注ぎ、はちみつを加えて混ぜ合わせます。
～黒ごまとにんじんのホットジュース（１９２kcal）～
黒ごまとにんじんのジュースをホットにした、煮物感覚の一品です。
○材料○
黒ごま（炒ったもの）・・・大さじ２
にんじん・・・２００ｇ
くず粉・・・小さじ１
水・・・１００ｍｌ
塩・・・少々
○作り方○
①にんじんは皮をむき、一口大に切ります。
②ミキサーに、にんじんと黒ごま、水、塩を入れ、回転させます。
③②を小鍋に移して火にかけ、大さじ１の水で溶いたくず粉を加え、木ベラでかき混ぜながら温め、器に注ぎます。
～黒ごまとほうれん草ミルク（２１８kcal）～
コールドスープのような一杯で、甘さが欲しいときは、はちみつを加えます。
○材料○
黒ごま（炒ったもの）・・・大さじ２
ほうれん草・・・５０ｇ
牛乳・・・１５０ｍｌ
○作り方○
①ほうれん草は根元を切り、汚れをよく洗い、３ｃｍの長さに切ります。
②ミキサーに、黒ごま、ほうれん草、牛乳を入れ、回転させます。
③全体が混ざったら、グラスに注ぎます。
