～下痢の時に効果がある手作りジュースの作り方～
下痢の時に効果がある手作りジュースの作り方、レシピ、りんごくず湯、れんこん湯、さんざしドリンク、山いも陳皮の作り方、レシピを紹介しています。下痢の原因は、暴飲暴食、冷え、ストレスなどがありますが、まずは水分の補給をすることが大切です。
～りんごくず湯（１２６kcal）～
下痢のときは食物繊維の多いものは避けますが、すり下ろしたりんごは効果的です。りんごのペクチンには殺菌作用があり、下痢を起こしている菌を退治します。
○材料○
りんご・・・１/２個（１００ｇ）
くず粉・・・小さじ１
レモン汁・・・小さじ１
はちみつ・・・大さじ１
水・・・１００ｍｌ
○作り方○
①りんごは皮をむいて芯を取り除き、レモン汁をかけてからおろし金ですりおろします。
②くず粉は水を加えてよく混ぜ、小鍋に入れます。
③小鍋に①とはちみつを入れて火にかけ、とろみがついてきたら火を止め、器に注ぎます。
～れんこん湯（１３１kcal）～
からだを温める作用のあるれんこんと、整腸作用のあるはちみつは、下痢に有効です。
○材料○
れんこん・・・１００ｇ
酵素蜜・・・大さじ１
水・・・１００ｍｌ
クコの実・・・３粒
○作り方○
①れんこんは皮をむき、酢水につけてアクを取り、おろし金でおろします。クコの実はぬるま湯でもどします。
②小鍋に水と酵素蜜を入れ、①のれんこんを加えて混ぜながら火にかけます。
③とろみがついてきたら火をとめ、器に注ぎ、クコの実を飾ります。
～さんざしドリンク（１０８kcal）～
胃腸の働きを整え、消化を促進するさんざしと、からだを温めるみかんの皮を干した陳皮のドリンクです。
○材料○
さんざし・・・３０ｇ
陳皮・・・小さじ１/２
はちみつ・・・大さじ１/２
水・・・２００ｍｌ
○作り方○
①陳皮は、細かくきざみます。
②ミキサーにすべての材料を入れて回転させ、なめらかにします。
③小鍋に②を入れて沸騰寸前まで温め、器に注ぎます。
～山いも陳皮（１２３kcal）～
はちみつに含まれるオリゴ糖が、ビフィズス菌などの善玉菌を増やし、下痢に効果的です。
○材料○
山いも・・・５０ｇ
陳皮・・・小さじ１
はちみつ・・・大さじ１
水・・・１００ｍｌ
○作り方○
①山いもは皮をむいて一口大に切り、酢水につけてアクを取ります。陳皮は、細かくきざみます。
②ミキサーに①と水を入れ、回転させます。
③小鍋に②を入れ、はちみつを加えて火にかけて混ぜ、沸騰直前に火を止めて器に注ぎます。
